Приветствую Вас Гость | Группа "Гости" | RSS

Количество дней с момента регистрации: . 


Суббота, 17.08.2019, 14:26
Главная » 2013 » Октябрь » 12 » Газированные напитки могут облегчить последствия алкогольного опьянения
17:03
Газированные напитки могут облегчить последствия алкогольного опьянения

Сотрудники университета Сунь Ятсена в Гуанчжоу (Китай) заявили, что газированные напитки могут облегчить последствия алкогольного опьянения, пишет Daily Mail.
В ходе исследования ученые проанализировали состав и свойства 57 различных напитков, начиная от травяного чая и заканчивая газировкой. Так, они установили, что наилучший эффект наблюдается у потребителей напитков, содержащих сок лимона или лайма. Такие напитки способны разрушить соединения алкоголя и помочь организму справиться с такими симптомами, как тошнота и головная боль.
Как объясняют специалисты, под воздействием алкоголя печень начинает производить энзимы алкогольдегидрогеназы (АДГ), которые расщепляет этанол, содержащийся в алкогольных напитках, превращая его в ацетальдегид. А тот, в свою очередь, под влиянием фермента альдегиддегидрогеназы (АЛДГ) преобразуется в ацетат.
Несмотря на то, что ацетат считают безвредным и даже полезным для здоровья, именно он и вызывает симптомы похмелья. Это и повлияло на решение ученых провести серию экспериментов с различными напитками и выяснить, как они влияют на алкогольдегидрогеназы и альдегиддегидрогеназы. В итоге они установили, что травяные напитки ускоряют превращение этанола в алкогольдегидрогеназу и ингибируют его дальнейшую переработку в альдегиддегидрогеназу, поэтому похмелье длится дольше. Зато Sprite, в отличие от других напитков, привел к обратному эффекту, сократив продолжительность похмелья.
"Полученные результаты говорят о том, что травяные и другие добавки имеют фармакологическое действие, они приносят как вред, так и пользу нашему организму", - говорит Эдцард Эрнст из Эксетерского университета.
Просмотров: 402 | Добавил: Constantin | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]