Приветствую Вас Гость | Группа "Гости" | RSS

Количество дней с момента регистрации: . 


Суббота, 21.09.2019, 16:13
Главная » 2013 » Ноябрь » 14 » Пища богов, Русская кухня 5 11 2013
08:24
Пища богов, Русская кухня 5 11 2013

Начало XIII века. Пир, устроенный князем Владимиром Юрьевичем Московским, был привычным для его окружения. Уже шесть часов продолжалось веселье, а к столу всё подносили и подносили разносолы. Студни, паштеты, рулеты, заячьи почки под лимоном, караси под брусникой и баранина под клюквенным взваром.
Осетры с большой пастью, словно крылатые змеи, молодая крольчатина в жидкой лапше, сваренная в ухе из ерша, и нежные перепела с чесночной подливой. А пряники, коврижки и сладкие пирожки висели прямо над едоками на позолоченных деревьях...
«Пища богов» -- это путешествие в мир древней кулинарии, приправленное яркими сценами приготовления «божественных блюд» и эпизодами новейших открытий учёных.
Вы знали, откуда к нам пришли кукуруза, какао, пшеница, финики, томаты? Что несут они в своем ДНК? Откуда на Землю попали семена зерновых? Вегетарианство — наследие древних или мода наших дней? Из чего готовят эликсир долголетия? Как могли древние люди придумать все это сами? Мифы гласят -- это искусство кулинарии людям дали боги.
Просмотров: 393 | Добавил: Constantin | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]