Приветствую Вас Гость | Группа "Гости" | RSS

Количество дней с момента регистрации: . 


Четверг, 14.11.2019, 18:54
Главная » 2014 » Январь » 1 » Сахар и молочные коктейли приравняют к наркотикам?
13:16
Сахар и молочные коктейли приравняют к наркотикам?

Команда американских ученых под руководством Эрика Стайса наблюдала за 100 учащимися средней школы, которые пили молочные коктейли со вкусом шоколада. Специалисты пришли к выводу, что мозг воспринимает такие напитки так же, как наркотические вещества. Сахар действительно является одним из сильнейших стимуляторов центра удовольствий в мозге.
Помимо того что в молочных коктейлях присутствуют огромные дозы сахара, он находится в опасной смеси с молочными жирами, что в совокупности может привести к ожирению. "Мы провели много исследований по профилактике ожирения, а также изучили много литературы по этой теме. Выяснилось, что чем больше сахара вы едите, тем больше вы хотите снова потреблять его", - говорит Э.Стайс. По его словам, сахар осуществляет так называемую функцию вознаграждения мозга.
"Люди могут иметь все силы воли в мире, но если система вознаграждения мозга активизируется именно таким образом, то очень трудно контролировать потребление сахара", - пояснила преподаватель научно-исследовательского центра в Колумбийском университете Николь Авена.
Результаты эксперимента могут объяснить, почему люди, пытающиеся похудеть с помощью диет, в результате терпят неудачу. Даже одна порция сладкого коктейля может заставить человека нарушить план питания и снова наброситься на вкусную, но вредную пищу.
Исследование ученых, которое прошло при финансовой поддержке Национального института здоровья США, опубликовано в American Journal of Clinical Nutrition.
Просмотров: 418 | Добавил: Constantin | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]